第230章 真香!太香了!
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这还没完,员工往锅内放入火锅底料,提着壶浇入浓郁奶白又清澈的高汤,火锅锅具内碳火燃烧,一股又麻又辣又香的味道瞬间从锅内溢起。
这味道极其霸道,浓郁麻辣,瞬间唤醒人的胃口食欲。锅内汤底咕嘟咕嘟地冒着泡,面上飘着一层清亮的红油,随着热汤的滚动游荡漂浮,光是这颜色就激得人直咽口水。
员工按照姜瑜之前给他们培训说过的话,过来为他们介绍:“尊敬的贵客们好,这是我们店里的招牌鸳鸯火锅,这边锅内的是麻辣,这边是清淡的菌菇汤,大家可以随意挑选自己喜欢的锅底。”
“桌上摆着的都是配菜,想吃什么就放什么,不用怕窜味跑味儿,只是要注意火候。比如这血旺,煮久了会老,得刚刚熟了就捞出来,入口就像嫩得快化掉一般,鲜滑至极。”
“还有鹅肠,烫火锅时要注意‘七上八下’,别
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